为全面贯彻落实国家和山东省中长期教育改革和发展规划纲要，为各高等院校提供教师职业技能训练交流的平台，培养高等院校课程与教学论（生物）、学科教学（生物）硕士研究生和生物学教育专业本科生的教师职业意识，提升教师职业技能水平，2021年7月9日-11日，山东省大学生生物学教学技能大赛于鲁东大学举办。
本次比赛由食品与生物工程学院院长金海珠及王晓君老师带队，金海珠院长担任评委。刘梦悦、伊孝恩、杨俊杰、周玉凤、章钰五名选手，分别在王进军、王晓君、姜倩倩、李静、赵蕾等老师的帮助下，积极参与、精心备课。参赛选手配合PPT展示自选课题，自信地展示着自己的教学技能，每位选手都力求在有限的时间内把教学内容更充分、更完美地阐述，通过与台下选手互动调节着赛场的氛围。各评委老师根据选手们现场表现的情况，从讲课语气、节奏以及课程选题等方面进行点评打分。最终，在评委们的认真商讨下：周玉凤荣获一等奖，章钰、刘梦悦、伊孝恩、杨俊杰分别获得三等奖。
本次大赛是对食品与生物工程学院学生人才培养及学生创新能力的一次检验和展示，本次大赛优异成绩的取得，离不开学院高度重视学生素质提高和创新创业能力的培养，充分展现了食品学子的教学素养和精神风貌。
食品与生物工程学院
2021年7月12日