为了激发大学生对生物化学实验的热情和兴趣，拓展生物化学实验的思路，培养严谨的学习态度、科学的研究方法和创新的实验能力。在第九届“滋百农生物杯”山东省大学生生物化学实验技能大赛举办之际，我院广泛发动、积极组织学生参加比赛。
本次大赛由山东生物化学与分子生物学会主办，山东农业大学承办，委托参赛学校组织比赛。比赛分为预赛和决赛两个环节。预赛为笔试，其内容涵盖实验中的一些基本原理及实验室操作基本规范，主要检验学生对实验基本理论掌握的程度。决赛为实验操作，主要考察学生的实验思路和基本操作。
大赛邀请金海珠、王进军两位教授担任评委。通过预赛选拔，我院共6名学生代表学校参加决赛，分别是邵莹、石金秀、谢子煜、周佳、陈宣合、刘梦悦。经过组委会批准，我院于5月16日上午，在烟台大学生科院化中411实验室进行第九届“滋百农生物杯”山东省大学生生物化学实验技能大赛决赛。
在烟台大学生命科学院分子实验室的大力支持下，根据大赛规则和要求，我院认真组织，完善比赛形式，制定评分细则。参赛学生在现场抽签决定参赛编号，比赛过程中不出现学生姓名，现场拍照和录像。比赛流程规范，过程安全顺利。
学院旨在通过此次大赛提高学生动手能力，有利于教师更好的开展教学工作。教师在竞赛过程中对实验操作的优缺点提出合理建议，对其改进教学方式有一定帮助。此次大赛得到了同学们的热烈响应，参赛选手通过比赛巩固理论知识，加强动手操作能力，提升实验创新能力，提高个人综合素质。
近年来，在学校的高度重视和正确领导下，食品与生物工程学院注重对学生专业知识的培养，结合专业特色，深入开展各类创新实践活动。通过实验，学生真正体会到理论联系实际，加深了同学们对专业知识的理解，锻炼了实践动手能力，为今后学习、考研和就业打下了良好的基础。
食品与生物工程学院
2021年5月17日