4月18日，烟台市营养学会成立大会暨第一次会员代表大会，在烟台大学于维纮学术交流中心隆重召开。来自全市从事营养领域研究的专家、科技工作者、相关企业的营养学会会员单位代表共120多人，济济一堂。鲁东大学副校长邹海林，烟台市社会组织管理局局长赵铭锴，山东省烟台市行政审批服务局科长孟洪波，烟台市科协学会部部长李全友，山东省食文化研究会会长孙晨阳等嘉宾出席会议。中国工程院院士，北京工商大学校长孙宝国发来贺信。
大会审议通过了《烟台市营养学会章程》、《烟台市营养学会会费标准及管理使用办法》。全体会议人员选举产生了第一届理事会、监事会成员。
鲁东大学被推举为第一届理事长单位，烟台大学，烟台理工学院，烟台职业学学院，滨州医学院附属医院等单位被推举为副理事长单位。
全国人大代表、鲁东大学教授邹宁当选为烟台市营养学会第一届理事长，烟台大学生命学院副院长孙利芹教授，烟台理工学院食品与生物工程学院院长金海珠教授，烟台职业学院副教授于金换，滨州医学院烟台附属医院药学部主任吕剑涛，烟台欧顺生物科技有限公司总经理王桂宏高级工程师，青山康达（山东）生物科技有限公司总经理高英超，烟台融科生物科技有限公司任清华高级工程师等7位同志当选为副理事长，烟台舜智生物科技研究院有限公司总经理王中帅高级工程师当选为秘书长。
健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。烟台市营养学会的成立是烟台市营养与健康事业建设中的一件大事。首任理事长邹宁说：“学会成立后，将深入贯彻落实国家《“健康中国2030”规划纲要》和健康山东建设战略部署，深入开展营养健康教育和健康促进活动，大力推进全民合理膳食和健康生活方式，聚焦聚力营养健康科技创新与产业发展，突出抓好营养专业人才培养体系建设，切实提高烟台市民营养健康素养和健康水平，为烟台市经济社会发展保驾护航。”
食品与生物工程学院
2021年4月19日