食品系召开专业教育座谈会

食品系召开专业教育座谈会

2018-10-15 15:46

食品系召开专业教育座谈会

10月12日下午，食品系于二教109教室召开专业教育座谈会。食品系主任金海珠，教研室主任王志宏，任课教师刘燕、初晓辉、李静、姜倩倩、李慧芳、秦红玉到场答疑。

座谈伊始，金主任就开展专业知识指导的意义做出阐释。他表示，专业知识指导活动的开展是加强系内学风建设组织管理的重要保障，也是提高学生专业素养的有效途径。他鼓励同学们提出平时工作、学习中遇到的问题，为进一步完善食品系教学、科研以及管理机制提供参考依据。经多次深入交谈，领导老师们对学生提出的问题进行详细记录并做出耐心解答。其中，金主任着重强调了专业课进行小班授课的优势，细化教学环节管理的同时，有利于促进食品系学子充分发挥主观能动性。教研室主任王志宏通过营养检测的广泛应用及发展前景进行分析，营养检测服务于食品行业、农产品加工业，发展方向涉及临床营养治疗、健身美容、膳食管理、保健营养品开发等领域。

此次座谈会的顺利召开，有利于增进食品系学子对专业知识的理解，提高学生自身专业素养，进一步完善系内专业教学管理机制，切实推进食品系学风建设工作新进程。

食品与生物工程系