为开拓学生视野，帮助学生明确专业定位及方向，增强学生对企业管理、人才需求的了解，指导学生树立科学的职业生涯规划，11月10日16：00，食品与生物工程学院举办企业家进讲堂活动。活动邀请到中国质量检验协会农产品检验员培训专家、中国食品药品安全促进会食品标准委员会秘书长、山东食品科学技术学会理事、山东商务职业技术学院及鲁东大学兼职讲师杨雪，以“食品行业合规发展及职业规划探讨”为题为21级、22级食品专业学生做专题讲座。食品与生物工程学院院长金海珠、党总支副书记温少斐、副院长高娜、团总支书记王晶、辅导员林昱辰参加本次活动。
杨雪现任烟台富美特信息科技股份有限公司的副总经理，毕业于武汉轻工大学应用化学专业。曾任烟台南山学院食品生物技术教研室主任。从事企业工作以来，她发表过多篇代表性论文、专著，主持并参与多项科研项目、工程，负责完成国家卫生监督中心舆情监控日报和信息平台建设工作，主持完成合规服务云平台总体设计和建设，完成企业自有知识产权系列产品等方面的研究工作。
讲座伊始，杨雪老师向大家介绍了不同时间阶段的食品发展行情，总结食品行业发展趋势。“快速发展的食品行业，我们的食品安全么？”“食品安全事件的发生，是政府监督的缺失吗？”杨雪老师通过提问、举例说明的方式向我们介绍了我国食品监管框架、食品安全监管制度、食品安全法规体系、食品安全国家标准体系。紧接着杨老师从合规管理的概述、依据、重要性等方面进行讲述，就职业发展规划进行探讨，向大家介绍了食品人才的就业岗位、职场人的基本素养、职业发展的最终目标以及职业发展观等内容。
乘风破浪，未来可期。此次活动，促进优秀企业家和同学们进行零距离面对面交流，帮助食品学子明确专业定位与就业方向，引导大家挖掘自身潜能，发挥自身优势。食品与生物工程学院将持续加强与企业的深入合作，不断创新教育教学模式，借助企业家丰富的从业经验，帮助学生不断提升专业水平与职业素养，着力培养高素质高质量应用型人才。
食品与生物工程学院
2022年11月10日