2024年10月8日，为进一步提高我院教学质量，加强教学管理，食品与生物工程学院组织了一次听课、评课、议课活动，希望能及时发现问题、解决问题，加快年轻教师的成长，促进教师相互之间的学习。出席本次活动的有烟台理工学院副校长徐世艾，食品与生物工程学院院长蒋小满、副院长高娜，学院各督导专家及基层教学组织负责人。
听课评课议课的过程是‘多向’奔赴，通过此类活动来促进基层教学组织教学能力及水平的提升。从听课的角度，不仅仅要求认真听讲、详细记录，更多的是需要思考，找到亮点、创新，发现不足，为后期的评课议课做准备；从讲课的角度，老师需要认真备课，尽量做好这一堂课的每个细节；从学习角度，学生需要高度集中精力听讲，时刻准备回答问题或是被提问，将良好的听课状态展现给校领导、院领导。
随后，我院于10月11日举行了评课议课交流会，邀请各位领导、专家和基层教学组织负责人从教师的教学方法、教学内容、课堂组织以及学生的参与度等多个方面的情况展开全面点评。徐校长充分肯定了我院教师在教学中的优点、亮点，他提到，通过听课可以看到，教师教学目标明确、教学方法灵活多样、教学平台运用熟练，能够充分调动学生的学习积极性和主动性；教师也比较注重知识的传授与能力的培养相结合，课堂氛围活跃，教学效果良好。但是，授课过程中仍欠缺课程思政、专业思政等元素；在教学方法上，还可以更加注重启发式教学，引导学生积极思考，培养学生的创新能力。
此次听课评课议课教学活动，充分体现了食品与生物工程学院对教学工作的高度重视，不仅为教师授课提供了专业的指导和支持，同时在评课议课中，相互学习、取长补短，为学院教学质量的提升奠定了坚实的基础。
食品与生物工程学院
2024年10月13日