2024年10月18日—20日，“泰山科技论坛——大食物观与食品产业高质量发展论坛”暨山东省食品科学技术学会第十二届年会在青岛召开，本次会议由山东省食品科学技术学会、中国海洋大学共同承办，以“践行大食物观，促进陆海统筹”为主题，烟台理工学院食品与生物工程学院院长蒋小满、副院长高娜参加此次会议。
会议聚焦食品产学研协同创新，促进食品科技人才培养，汇聚国内外食品科技界和产业界众多专家学者与青年人才，涵盖了多个重要议题。在食品营养与健康分会场，食品与生物工程学院院长蒋小满担任主持人，以其专业的素养，为分会场的讨论营造了良好的氛围。对于本次会议，食品与生物工程学院院长蒋小满表示，学院不仅会以深度参与者之姿，在会议中与众多兄弟院校共同交流学习，借鉴学习他人的优秀经验，为学院的教学与科研注入新的活力，同时以此次会议为契机，进一步寻求优秀的银铃教师引进及食品领域杰出人才的合作，希望有更多优秀的教师、人才，用他们的专业知识和创新思维助力学院教学科研实力的有质提升，拓宽我院学子思维视野，为学院带来新的活力。
食品与生物工程学院院长蒋小满担任食品营养与健康分会场主持人
此次会议为食品科学领域内的业界同行交流学习提供了机会与平台，我院领导老师也在会议中充分了解到食品产业的最新研究发展趋势和前沿技术。食品与生物工程学院将更好地把握大食物观下食品产业的发展方向，为学科建设和专业课程设置提供重要参考。未来，食品与生物工程学院将始终坚持为食品产业的高质量发展注入更多新鲜力量。
食品与生物工程学院
2024年10月19日