2024年10月24日,食品与生物工程学院与创新创业学院在我校食品药品综合实验中心开展观摩研讨活动。参与本次活动的有烟台理工学院创新创业学院副院长莘海东,食品与生物工程学院党总支副书记温少斐,副院长高娜、姜倩倩以及教师代表。

活动伊始,副院长高娜对食品药品综合实验中心进行了总体介绍,她提到我院实验中心的设备和技术不仅为学院科研提供有力支撑,也为跨学科合作开辟了广阔空间。随后,李兰晓老师带领一行人观摩了部分实验课程,简要介绍了相关设备的功能及产品制作的基本原理。


在研讨过程中,食品与生物工程学院与创新创业学院从实验教学、联合科研、项目开发等实际出发,聚焦果蔬深加工、多糖提取、酒类发酵及海洋生物资源发掘利用等方面提出计划与设想。党总支副书记温少斐表示,食品与生物工程学院高度重视对青年教师科研工作的指导,着力培养青年教师及学生的基础研究能力,鼓励师生勇于探索新的研究领域和技术方法,并希望以此次活动为契机将双创教育理念贯穿教育教学的全过程,有效激发学生创新意识、提升学生创新能力,以创新驱动学院的高质量发展。最后,创新创业学院副院长莘海东在交流中提到,希望双方能以协同创新为导向,共同致力于科研项目和创新创业项目的深度拓展,为培养具有跨学科视野、创新思维和实践能力的卓越人才提供坚实保障。


此次活动充分展现了食品与生物工程学院在教学、科研以及创新实践领域所展现出的坚定信心。食品与生物工程学院也将继续发挥实验中心的优势,加强学校和企业、学院和学院之间的合作与交流,培养更多具有创新精神和实践能力的优秀人才,为行业产业的发展贡献力量。
食品与生物工程学院
2024年10月24日