为增强师生的消防安全意识，提升实验室消防安全意识，12月20日上午9:00，食品与生物工程学院联合烟台理工学院保卫处在食品药品综合实验中心开展实验室消防演练活动，烟台理工学院保卫处相关老师，食品与生物工程学院院长蒋小满，党总支副书记温少斐，副院长高娜、姜倩倩，全体实验室老师与学生共同参与本次活动。
活动伊始，蒋小满院长阐述了本次应急预案及灭火演练活动的重要意义，强调在面临火灾危险时，师生应具备应急应对能力，采取正确的处置措施，要深刻认识到消防安全的重要性。
随后，王华峰老师详细介绍了灭火器的不同类型及各类火灾的危险程度，针对性讲解了如何选择正确、合适的灭火器，确保面临突发状况能够“对症下药”。在实际操作环节，王老师现场示范灭火器的正确使用方法，强调要掌握使用灭火器的四个重要步骤——提：提起灭火器；拔：拔掉保险销；握：握住软管顶部喷嘴；压：对准火源根部压下把手。
最后，老师和同学们分组进行练习，在安全的指导下迅速掌握了使用灭火器的方法，将理论知识转化为实际技能，有效提升了师生们的消防应急能力。
此次实验室消防演练活动，不仅丰富了师生们的消防安全知识，还通过实际操作增强了大家应对火灾的实战技能，更在学院内营造了“人人关注消防、处处预防火灾”的良好氛围，为学院的教学科研等各项工作筑牢安全防线，有力推动了平安校园建设，助力学院在安全稳定的环境中持续发展。
食品与生物工程学院
2024年12月20日