林剑教授
●学习工作经历
1984年-至今:烟台大学生命科学学院,科研与教学,教授/副院长
●主讲课程:《发酵工艺学原理》、《生物工程综合实验》
●研究方向
生物工程、微生物发酵
●科研项目
主持的纵向项目:
1、省基金:淀粉质原料霉菌好氧发酵琥珀酸的研究,2008-2010
2、国家海洋局:海洋生物产品服务平台建设,2017-2019
3、烟台科技攻关项目:发酵炮制对附子减毒增效作用的研究,020.1-2021.12主持的主要横向项目:
1、海鲜多肽调味品的技术开发,2015-2019
2、中药酵解联合实验室合作,2019-2029
3、椴树蜜食醋的研究与开发,2019-2021
●代表性论文、专利
代表性论文:
1、Fed-batch fermentation with glucose syrup as an adjunct for high-ethanol beer brewing,
Journalofthe institute ofBrewing,2014.01,1/6,SCI 三区
2、Microbial community in a multi-trophic aquaculture system of Apostichopus japonicus,Styela clava and microalgae.Aquacultu , 2016年,1/7,SCI 三区
3、Biosynthesis of phycocyanobilin in recombinant Escherichia coli. Journal of Oceanology and Limnology, 2020年,通讯作者,SCI 二区
4、Preparation of high-purity R-phycoerythrin and R-phycocyanin from Pyropia yezoensis in membrane chromatography. Journal of Applied Phycology,2020年,通讯作者,SCI 二区
5、Application of Ultrafifiltration and Ion Exchange SeparationTechnology for Lysozyme Separation and Extraction,2022年,通讯作者,SCI二区
●获得的教学奖励
1、省级教学成果奖:《多学科融合的综合实验教学体系》2018年获二等奖首位证书号:GJ20180523,首位
2、山东省优秀学士论文指导教师,2006年
3、《基因重组毕赤酵母规模化发酵生产人血清白蛋白仿真实验》省级精品课程负责人
●获得的科研奖励:
1、2008年获山东省科技进步三等奖:复合酶法工业化生产啤酒大麦糖浆新技术,第2位。
2、2009年获山东省科技进步三等奖:海鞘油脂提取工艺的研究, 第2位
3、山东省研究生优秀成果奖三等奖2项,2018年、2019年
●联系方式
电邮:linjian3384@163.com
电话:0535-6902122