基本情况:
王晓君,女,工学硕士,讲师
专业:食品科学
研究方向:食品营养
籍贯:山东省平度市
学习工作简历:
2005-2008年:硕士研究生毕业于西华大学,获硕士学位
1999-2003年:本科毕业于齐鲁工业大学,获学士学位
2003-2005年:青岛崂特啤酒有限公司,从事酿酒技术工作
2008-2013年:青岛恒星科技学院,从事营养专业教学工作
主要科研工作业绩:
1、化工原理精品课,文经学院2015年质量工程建设项目
2、卓越框架下生工类专业课程设计教学改革研究,文经学院2016年教学改革与研究项目
3、第六届山东省大学生化工过程实验技能竞赛,2017年指导学生参赛并获三等奖
4、教学创新奖,2017年获得
5、“三全育人”背景下“五位一体”本科生导师制育人模式探究—以食品科学与工程专业为例,2022年省教改
6、《食品营养学》,2022年应用型课程建设
7、“赛-学-情-用”四结合理念在《食品营养学》中的创新与应用,2021年教学创新奖
8、优秀教师,2022年
发表的部分论文
1、王晓君,齐世学,丁海燕,《化工原理》教学过程中的几点探讨与实践[J],广东化工,2017,44(12):307-308
2、王晓君,齐世学,丁海燕,化工原理精品课建设的研究与实践,烟台大学文经学院学报,2017,7(2):1-3
3、王晓君,李凤玲,酱卤肉制品中食品添加剂的固相提取与精确分析,食品与机械,2021年