为进一步提升教育教学质量，加强教师队伍之间的交流与协作，近日，食品与生物工程学院食品质量与安全专业教研室组织期末总结及研讨会，参加本次会议的有副院长兼督导高娜、食品质量与安全教研室全体教师。会议由食品质量与安全专业教研室主任赵蕾主持。
首先，食安教研室全体教师围绕教学、科研及社会服务三个方面，逐一进行工作述职。他们在展现过去一学期工作成果的同时，还坦诚地提出了在工作中所遇到的挑战和困惑，老师们共同分享、互相交流、互助进步。
研讨环节主要聚焦于未来工作重点与教学大纲的修订展开。副院长高娜在会上强调，教学大纲的科学性是提高教学质量的核心。她针对实验教学大纲中综合性、设计性、创新性项目的设置进行了详细解读。高娜老师指出，这些项目不仅能够提升学生的实践能力，还能激发他们的创新思维，是培养高素质食品质量与安全专业人才的关键所在。
随后，教师们还围绕如何加强科研团队建设、提升学风建设以及拓展社会服务渠道等议题，纷纷提出建设性的意见和建议。全体教师表示，将以此次会议为契机，共同努力，推动专业建设和学院发展再上新台阶。
本次研讨会为教研室后续工作的改进与提升提供了明确的方向指引，使教师们进一步明确了工作目标与责任，增强了团队协作意识，有效提升教学质量，促进专业发展。相信在全体教师的共同努力下，食品与生物工程学院定能在教学、科研各方面取得更为优异的成绩，培养出更多优秀专业人才。
食品与生物工程学院
2025年1月11日