为深入贯彻学校教学质量提升工程，切实夯实教师教学基本功，打造高效优质课堂，5月14日，食品与生物工程学院开展期中磨课活动纪实活动。本次活动聚焦新入职教师及教学能力待提升教师，对全院17名重点教师开展全覆盖教学诊断与精准帮扶。
活动伊始，学院便创新采用“双组联动、闭环管理”工作机制，专门成立督导一组、督导二组，联合各教研室主任组成专项工作小组，由督导专家按照专业分工，对生物工程、食品科学与工程等5个专业核心课程实行分组包干、逐一听课，确保教学诊断全面、专业、精准。活动坚持问题导向，直击课堂教学痛点。针对PPT内容繁杂、课堂互动不足、学生参与度不高等突出问题，学院建立“听课—现场反馈—限时整改”全链条闭环机制，督导专家课后即时点评，教研室与课程组开展一对一精准帮扶，重点优化教学设计、课件呈现与课堂互动环节，切实做到问题不过夜、整改有方向。
经过持续深耕细磨，本次磨课成效显著。17名重点教师教学能力明显提升，逐步从经验型授课向规范化教学转变，课件设计更直观、课堂节奏更合理、教学驾驭更成熟。学院进一步完善教学质量监控长效机制，在全院营造出重教学、研教学、优教学的浓厚育人氛围。
本次活动以磨促教、以评提质，有效提升了教师教学能力与课堂教学质量，切实营造了潜心教研、追求卓越的良好氛围。学院将以此次活动为契机，持续深化教学改革，强化教学质量监控，不断巩固磨课成果，全面提升育人水平，为培养高素质应用型人才提供坚实保障。
食品与生物工程学院
2026年5月19日