为了进一步拓宽学生专业视野，了解行业发展趋势，食品与生物工程学院组织2022级本科及2023级专科全体学生进行了为期一周的专业认识实习。通过“请进来，走出去”相结合的模式，积极加强实习就业基地的建设，探索校企合作新模式。结合各专业特性，前往相关企业进行参观实习。
“走出去”的企业包括山东润中药业有限公司、烟台中宠食品有限公司、烟台新时代健康产业、欣和食品有限公司、烟台巨先药业有限公司、烟台绿叶制药有限公司、正海生物有限公司等多家单位。“请进来”的企业包括烟台尚品臻选投资有限公司，常州合全药业有限公司。
在为期一周的专业认识实习中，通过对各大企业的走访参观及企业工作人员的详细讲解，使同学们进一步了解企业文化、发展历程、生产工艺流程、品控及主打产品。通过近距离的观察和互动，让同学们更加直观感受到现代企业的工作氛围，对工艺质量控制、安全规范及技术创新等方面有了更加深刻的认识，为今后就业择业和职业规划指明了具体方向。
通过此次认识实习，不仅极大地调动了学生的学习的自主性与积极性，还加深了学生对职业与行业的了解，为从校园走向社会的转变奠定了基础。未来，我院将进一步完善实践教学体系，持续深化校企合作，共同探索人才培养新模式，开拓学生高质量就业渠道，努力实现培养新时代高素质人才的目标。
食品与生物工程学院
2024年6月