清明时节雨纷纷，青团飘香情意浓。伴随着清明时节的即将到来，为不断弘扬中华传统文化，激发学生的创新思维与实践能力，丰富学生校园文化生活，2025 年 3 月 29 日，食品与生物工程学院于食品药品综合实验楼组织举办了“艾上青团，味启春心”青团创意大赛。
比赛现场气氛热烈，同学们热情高涨。每组参赛选手分工明确，紧密配合。他们精心调配，创意造型，将一个个造型独特、色彩诱人的青团呈现在大家眼前。有的青团被塑造成花朵形状，象征着春天的生机；有的则被捏成熊猫模样，憨态可掬，栩栩如生。同学们在制作青团的过程中，互相交流经验，分享想法，充分展现了食品学子的实践能力和创新意识。
最后，评委老师们秉持公平、公正、公开的原则，从青团的外观造型、创新创意等多个方面进行综合评分。
获奖名单：
一等奖 食2451-1 阚梦洁、李晶璇、周洁
二等奖 食2404-1 许文娜、郭金雨、葛阳
三等奖 食2302-1 刘欣悦、吴昊娣、司乙辰
优秀奖：
食2311-1 夏梓珲、杨姝明、郝明月
食2411-2 戴晓雯、李英、景慧新
食2451-1 高明、辛季静、乔鑫
食2301-1 赵杜佳琪、苗佳慧、房环环
食2301-1 谢慧莹、闫浩冉、邹亿然
本次青团创意大赛，为同学们提供了一个展示自我、锻炼实践的平台，更让大家在制作过程中深入体会到了传统美食文化的魅力，增强了对传统文化的认同感与自豪感。通过活动，同学们将专业知识与传统文化相结合，实现了创新与传承的完美融合。未来，食品与生物工程学院将继续立足学科特色，打造更多丰富有趣的文化实践平台，为弘扬传统文化注入青春活力。
食品与生物工程学院
2025年3月30日