为持续深化食品营养与健康新专业内涵建设，优化完善人才培养体系，精准对接大健康产业高质量发展需求，近日，我院特邀西北农林科技大学食品科学与工程学院王敏教授，开展“新专业评估背景下的专业建设与毕业论文质量保障体系构建”专题讲座。学院专业负责人及全体专任教师到场参会学习。
结合西北农林科技大学办学经验，王敏教授分享专业育人体系、课程设置及人才培养模式，厘清工科营养相关专业的差异化优势，强调要坚守工科底色，对接产业需求打造特色办学体系。围绕我校应用型人才培养目标，她就培养方案优化提出夯实基础课程、增设区域产业特色课程等建议。同时，针对实践教学与毕业论文质量提升，介绍多元实践育人模式，提出完善论文闭环管理，强化过程指导，切实提升学生科研实操能力。
整场讲座内容详实、视野前沿、贴合实际，既有学科前沿理论与行业发展大势的宏观解读，又有可复制、可落地、可借鉴的专业建设实操经验。参会教师认真聆听、深入思考，围绕课程教学改革、实践育人创新、毕业论文规范管理、人才培养模式优化等重点问题积极交流探讨。
下一步，我院将充分吸收转化本次讲座的优质成果与先进经验，持续打磨优化食品营养与健康专业人才培养方案，完善教学管理制度与质量保障体系。持续立足区域产业发展需求，深耕应用型、复合型高素质人才培育，全力推动食品营养与健康新专业实现高质量、内涵式、特色化发展。
食品与生物工程学院
2026年8月8日