金秋送爽，丹桂飘香，中秋佳节悄然而至。为传承中华传统民俗文化，丰富校园文化生活，拉近师生距离、营造温馨和谐的团圆氛围，9月24日下午，我院组织开展师生手工制作月饼主题活动，师生齐聚一堂，共迎佳节。
活动前期，学院精心筹备，提前准备好面团、奶黄、豆沙、莲蓉等多种馅料以及精美模具、一次性厨具等全套物料，为本次手工活动提供充足保障。活动现场暖意融融、气氛热烈。各位老师、同学们共同参与、携手制作，大家热情高涨、积极投入。在轻松愉快的氛围中，师生们互相学习制作技巧、交流制作心得。
揉皮、称重、包馅、搓圆、压模、脱模，每一个步骤细致认真、有条不紊。从生疏摸索到熟练成型，大家亲手制作出一枚枚花纹精致、饱满圆润的月饼。香甜软糯的气息扑面而来，一张张笑脸洋溢着满满的幸福感。师生同动手、同乐趣，现场温情满满、其乐融融。
作为食品专业学子，同学们充分发挥专业特长，将课堂中学到的食品工艺、原料配比、加工制作等专业知识灵活运用到实践当中，在沉浸式体验中夯实专业技能，真正实现学以致用、以行促学，充分展现了食院学子勤学善思、乐于实践的良好风貌。
小小月饼，承载团圆温情；指尖匠心，传承文化底蕴。本次中秋手工制作活动，让师生在繁忙的学习工作之余放松身心、增进情谊，不仅丰富了同学们的课余生活，弘扬了中秋团圆的传统文化，更让全体师生感受到学院大家庭的温暖与关怀。未来，食品与生物工程学院将持续依托专业特色，开展更多形式新颖、内涵丰富的文体实践活动，以文化育人、实践育人，助力学生全面成长成才。
食品与生物工程学院
2026年9月24日