为进一步加强食品安全教育、普及食品安全知识，打造良好的饮食条件和就餐环境，提升学校食品安全管理水平。3月14日至3月15日，烟台理工学院学生会与食品与生物工程学院学生会一同举办了“民以食为先，食以安为先”主题系列活动。
本次活动通过设置调查点和宣传站，采取调查问卷和分发宣传册的方式，调查学生对于食堂超市的评价及建议，向同学发放关于食品安全的宣传册，对同学进行食品安全知识宣讲普及。
活动伊始，宣讲小组向大家介绍了本次活动的目的，随后向同学们发放食品安全宣传册，详细讲解食品安全法律法规和食品安全科普知识。现场，同学们都热心配合，积极反映问题，提供改进的相关建议，参与的同学也获得了我们精心准备的小礼物，活动现场气氛浓厚。活动小组在与同学们在交流的过程中，感受到了同学们的食品安全意识不断加强。
此次活动获得了同学们的大力支持，取得了良好的宣传效果，在深入了解同学需求的同时，强化了同学们的食品安全意识，切实为学生建立起一道食品安全屏障。食品安全任重道远，校园食品安全更需要警钟长鸣、常抓不懈。
食品与生物工程学院
2023年3月14日