姓名：孙艺轩；
学位：硕士；
毕业院校及专业:烟台大学，食品加工与安全；
职称：助教；
职位：无；
主讲课程：《分析化学》《食品质量管理学》等
研究方向：蛋白纯化
教学、科研项目：院校研究课题《应用型本科高校课堂教学有效性提升策略研究》
主要论文、专著与专利：孙艺轩,郑国栋,林剑.芽孢杆菌NCB-01胞外蛋白酶酶学特性的初步研究[J]. 中国酿造,2020,39(08):128-133
荣誉奖励：无
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