《2023年度烟台市人民政府决策咨询研究课题》进行了竞争性招标，我校特殊食品产业研究院王晓洁教授团队成功中标《2023年度烟台市政府决策咨询研究课题项目》中第六包《推动烟台市特医食品产业创新发展的策略研究》。
《2023年烟台市人民政府决策咨询研究课题》坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以研究解决烟台市重大发展战略相关科学和技术瓶颈为导向，围绕烟台市经济社会发展中的重点问题，开展战略、应用、对策研究，提出有创新、有价值、有深度的政策建议，形成具有理论性、前瞻性和可操作性的决策咨询研究报告。
此次我校中标课题的研究目标主要是结合烟台食品药品行业的大环境，通过分析国外国内特医食品现状和发展趋势，充分发挥利用烟台市本地的特色和优势，如规模较大领先国内的生物制药和大食品行业等优势，抢抓机遇发展特医食品产业的路径并为此提供切实可行的政策建议。
我校设有《特殊食品产业研究院》，与行业龙头企业联合申报了山东省工程研究中心，与多家企业共建了企业技术研发中心，并于2023年1月获批了《烟台市特医食品重点实验室》，特医食品的研究成为我校重点研究领域之一。我校特殊食品产业研究院首席科学家王晓洁教授，是第十三届全国人民代表大会代表，是国家食品药品监督局的特殊医学用途配方食品评审专家，是国家特医食品的领军人之一，对医用食品的研究已有30余年，研究开发20余款产品，并在企业进行了转化。在2021-2023年期间已为烟台市政府完成特医食品、海洋功能生物、海洋功能化妆品等多项调研项目。
项目的中标充分展现了烟台理工学院在特医食品领域的实力和优势，也体现了烟台理工学院服务烟台经济和社会的能力和实力。该项目从准备到中标得到学校和学院的大力支持，是烟台理工学院上下共同努力的结果。相信通过本次研究课题，烟台理工学院定会为烟台市特医食品产业的健康快速发展提供战略性、前瞻性、可操作性强的政策建议。
食品与生物工程学院