为深化教学内涵，精进教育技艺，驱动教师专业素养的全面提升，食品质量与安全教研室于11月20日在三教s639举办以《站讲台——师德、师魂、师艺》为主题的教学技能分享及集体评课议课活动。本次活动旨在借助丰富的教学经验分享、细致的课堂观摩，以及深入的评课交流，促使教师们对教学内容有更深刻的洞察，同时增强教学技巧的运用能力。
活动伊始，专业负责人贺君老师围绕实现中国梦，阐述了强化教育力量的深远意义，并从师德、师魂、师艺三大维度，深刻剖析了“站讲台”的艺术。他提到，一是树立高尚师德，倡导教育家精神，强化“四个认同”，践行“四个相统一”，争当“四有好老师”，引领“四个引路人”的崇高追求；二是塑造坚实师魂，秉持“四敬畏”原则，即对教学的敬畏、对课程的敬畏、对课堂的敬畏、对讲台的敬畏；三是锤炼优秀师艺，精炼四大教学技巧：长期的积淀铸就瞬间的精彩、减轻学习者的“学习负担”、融合百家之长，成为独树一帜的原创者、“精神厨师”的角色扮演，以及高超的互动技巧。贺君老师的分享引发了与会教师的广泛共鸣，大家纷纷表示将用心体悟，努力成为兼具师德、师魂、师艺的优秀教师。
此次教学技能交流活动为教师们提供了宝贵的学习与交流平台，有力地促进了教师们在后续教学实践中深入贯彻师德、师魂、师艺的高标准要求，稳步提升教学能力与综合素养，为食品与生物工程学院的教学发展注入强劲动力，为培育更多德才兼优的专业人才铸就坚实基石。
食品与生物工程学院
2024年11月25日